很久沒有上載方包相片 🍞
其實不是沒有製作
但是覺得很多未如理想
跟著麵包機同公司出的食譜書做 📖
一系列不同口味的方包
賣相不美，幸好味道還好……
不過食譜真的很有問題
平時250g麵粉180ml水 💧
健康方包居然200g麵粉180ml水 💦
變了稀糊子…… (當然後加回麵粉) 🤔
而且所謂健康，更多了一倍糖？！🙄
怪不得那本書已經停刊斷貨 🙈
然後轉用了另一本食譜書
做了乳酪方包，好像較好啊~ 😌
2021-06-05~2021-08-08
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